L’augmentation du prix  de vente de la viande de bœuf est passée de 1500 à 2000 francs CFA ce 22 septembre 2010 à Birao, situé au Nord de Centrafrique. Cette augmentation a mis en colère  la population de Birao.

Selon les responsables du marché de Birao, interrogés par Radio Ndeke Luka la hausse du prix de la viande bovine est due à sa carence sur le marché.ces bœufs viennent le plus souvent des pays voisins (Tchad et du Cameroun).

Le chômage s’annonce déjà pour certains bouchers qui n’arrivent pas en ce moment à se procurer des viandes de bœufs.