L’élevage des porcs se pratique de deux manières en Centrafrique. Le premier type concerne la porcherie où les animaux sont traités comme il le faut. Il y a aussi l’élevage en divagation qualifié de mauvaise manière. Le Directeur de cabinet au Ministère de l’élevage, Dr Emmanuel Namkoïssé et Ephrem Maurain Lenguet, un éleveur de porcs habitant Fouh dans le 4ème arrondissement de Bangui apportent plus d’éclaircissement.