Chaque devra disposer mensuellement d’un budget familial. Ce document prend en compte les recettes et les dépenses de la maisonnée. Il varie en fonction des ressources et des dépenses. Aujourd’hui, il difficile pour des ménages d’établir un budget. L’absence de cet outil a pour conséquence le déséquilibre budgétaire. Patrick Donatien Issapa, cadre au Ministère des Finances et du Budget, estime que le budget familial permet de tendre vers un équilibre.

Les vertus du céleri sont diversement appréciées par les centrafricains de la capitale. Selon le Docteur nutritionniste, Dieudonné Koumanzi-Malo, le céleri apporte 20kilo-calories à l’être humain, donc très peu de d’énergie, 1,3g de protide, 70mg de calcium et la vitamine A sans oublier les 93% d’eau.