Les chenilles sont un aliment très prisé par les centrafricains. Ainsi pour protéger ces différentes espèces, l’Institut centrafricain de recherche agronomique (ICRA) met en place une stratégie de pérennisation, à travers la domestication des produits de la cueillette. Notamment, les chenilles, le gnetum et les champignons. Pour en savoir plus, Alexia Félixia Ngbandi et Edda Lotine Djiko reçoivent Stève Mbenda, directeur général de l’ICRA.